SOUS VIDE PRECISE LACOR 69304

Sous Vide Precise de Lacor diseño compacto y un anclaje sencillo. Construido con materiales de primera calidad, entre ellos acero inoxidable de 18/10 y cuenta con la certificación impermeable IPX7.

La cocción al vacío a baja temperatura te permite preparar tus alimentos con anticipación, para todos los días o para una ocasión especial, y los puedes usar cuando sea necesario. Los alimentos cocinados al vacío, a baja temperatura, pueden guardarse hasta 15 días en el frigorífico y durante 1 mes en el congelador.

Cocinar con el método Sous Vide permite mantener las propiedades nutricionales de los alimentos. La misma comida se puede cocinar de forma natural, sin condimentos, y aun así ser sabrosa y deliciosa, también se puede cocinar con especias y condimentos diferentes, para hacer la preparación más deliciosa.

Características:

• Se sujeta a cualquier tipo de olla, cubeta o cazuela que pueda contener 30 litros.
• Certificación impermeable IPX7. (No hay riego de que entre vapor y ni agua en el mecanismo  interno de Sous Vide).
• Potencia: 1200 W.
• Voltaje: 220-240V / 50-60Hz.
• Velocidad: 4,5 litros / minuto.
• Capacidad de circulación 30 litros.
• Temperatura programable: 5º - 95ºC.
• Temperatura mínima: 0,1ºC.
• Temporizador 99 horas.
• Dimensiones 8 x 16 x 33 cm.
• Peso: 1,40 Kg.